La jalea se obtiene con el jugo de frutas que se cuecen en azúcar hasta que tienen la consistencia de gelatina transparente. Estas jaleas están elaboradas con vinos muy aromáticos y afrutados para realzar su sabor.
La jalea se obtiene con el jugo de frutas que se cuecen en azúcar hasta que tienen la consistencia de gelatina transparente. Estas jaleas están elaboradas con vinos muy aromáticos y afrutados para realzar su sabor.